المقادير
مكرونة حجم كبير " بشكل قواقع"
لحم مفروم تكوني مسويته على النار بالبصل والبهارات والملح
حضري الحشو بطريقة التالية ( حمري البصل مع شوي زيت واضيفي طماطم ومعجون طماطم وقطع فلفل رومي وشوي ماء وخليها لييين )
جبنة شدر مبشوورة أو موزاريلا أو أي نوع
الطريقة سهلة :
اسلقي المكرونة ، واحشيها بالحم المفروم
صبي عليها الحشو
ابشري عليها الجبن
دخليها الفرن لين تذوب الجبن وإذا كانت الحشو كثير
خليه بالفرن لين تجف ويبقى شوي منها
وقدميها واستمتعي بالطعم الرااااائع
الف عااافية
رد مع اقتباس
