ﺗﻮﺻﻠﺖ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﻃﺒﻴﺔ ﺣﺪﻳﺜﺔ ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻧﺴﺒﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ
ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻳﻔﻮﻕ ﻛﺜﻴﺮ ﻣﻤﺎ ﻳﺴﻤﻰ ﺑﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ، ﻛﻤﺎ ﻳﻌﺘﺒﺮ
ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻣﻦ ﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻐﺬﻱ ﻣﻤﺎﺭﺳﻲ ﺍﻟﺮﻳﺎﺿﺔ ﻭﺗﺤﻤﻴﻬﻢ ﻣﻦ
ﺍﻟﺘﺸﻨﺠﺎﺕ ﺍﻟﻌﻀﻠﻴﺔ .
ﻭﻭﻓﻘﺎ ﻟﻠﺪﺭﺍﺳﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﻧﺸﺮﺗﻬﺎ ﻣﺠﻠﺔ " ﺑﻠﻮﺱ ﻭﺍﻥ" ، ﻓﺈﻥ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻓﻮﺍﺋﺪ
ﻛﺜﻴﺮﺓ، ﻣﻦ ﺑﻴﻨﻬﺎ:
- ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ، ﻣﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺍﺳﺘﺮﺟﺎﻉ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﺧﺼﻮﺻﺎً
ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮﻥ ﺍﻟﺠﻮ ﺣﺎﺭﺍ ﻭﻳﻔﻘﺪ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﺟﺰﺀ ﻛﺒﻴﺮﺍ ﻣﻨﻪ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ
ﺍﻟﺘﻌﺮﻕ .
- ﻳﺴﺎﻫﻢ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻓﻲ ﺣﻤﺎﻳﺔ ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ، ﻓﻬﻮ ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻜﻤﻼﺕ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ،
ﻭﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ ﺍﻟﻤﻌﻮﻳﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﻤﻲ ﻣﻦ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ.
- ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻬﻀﻢ، ﻓﻀﻼ ﻋﻦ ﺫﻟﻚ ﻳﺨﻔﺾ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﻓﻲ
ﺍﻟﺪﻡ ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻓﻘﺪﺍﻥ ﺍﻟﻮﺯﻥ
ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻟﻨﺸﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺓ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻐﺬﻱ ﺍﻷﻟﻴﺎﻑ، ﻭﻗﺎﺩﺭ ﻋﻠﻰ
ﺗﺨﻔﻴﺾ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﺗﺨﻤﺮ ﺍﻷﻣﻌﺎﺀ، ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺍﻣﺘﺼﺎﺹ
ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﻭﺗﺨﻔﻴﺾ ﻧﺴﺒﺔ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻡ .
- ﻳﺤﻘﻖ ﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﻪ ﺷﻌﻮﺭﺍ ﺑﺎﻟﺸﺒﻊ، ﻭﻳﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﻮﺟﺒﺎﺕ ﺍﻟﺨﻔﻴﻔﺔ ﺍﻟﺘﻲ
ﺗﺤﻘﻖ ﺣﻤﻴﺔ ﻏﺬﺍﺋﻴﺔ ﻭﺗﻨﻘﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻌﺮﺍﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﺪ ﻃﻮﻝ
ﺍﻟﻴﻮﻡ.
- ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻨﻮﻣﺎﺕ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ، ﻓﻬﻮ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺃﺣﻤﺎﺽ ﺃﻣﻴﻨﻴﺔ
ﺃﺳﺎﺳﻴﺔ، ﻭﻋﻠﻰ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ B6 ، ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻠﻌﺐ ﺩﻭﺭﺍ ﻣﻬﻤﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺴﺎﻋﺪﺓ
ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﻮﻡ ﻭﺍﻻﺳﺘﺮﺧﺎﺀ