تعتبر عملية حرق الدهون أو التخلص من الزائد منها من العمليات الهامة التي تساعد الجسم بشكل كبير من التخلص من السموم والحفاظ على مستوى عالٍ من اللياقة والنشاط، ولتسريع عمليات الأيض عليك القيام بما يلي:
1- الرياضة وهي تحتل المرتبة الأولى فأي نشاط يؤدي إلى زيادة نبضات القلب، على سبيل المثال إن السباحة، الركض أو حتى مجرد المشي يؤدي إلى حرق المزيد من الوحدات الحرارية، ومن المهم لفت الإنتباه إلى أن سرعة الأيض تظل مرتفعة عدة ساعات حتى بعد الانتهاء من ممارسة التمارين .
2- الحركة وتمارين تقوية العضلات يسرعان عملية الأيض.
3- تناول وجبات صغيرة ومنظمة كل ثلاث أو أربع ساعات، يساعد على حرق المزيد من الوحدات الحرارية، وهذا النظام الغذائي يحول دون شعورنا بالجوع الذي يؤدي الى الإفراط في الأكل أحياناً.
4- تناول كمية كافية من الأطعمة البروتينية التي يحتاج هضمها إلى وحدات حرارية تزيد بنسبة 18 % ، على ما يحتاجه هضم الكربوهيدرات أو الدهون.
5- تناول الأعشاب البحرية (مثل الدلسي، الكومبو والواكامي) أو ثمار البحر الغنية باليود الذي يحسن عمل الغدة الدرقية، والتي تساعد بدورها على زيادة سرعة الأيض عن طريق إنتاج المزيد من الثيروكسين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم الأيض.
6- تناول الفلفل والبهارات الحارة التي تحتوي على مادة الكابسيسين فهي قادرة على زيادة سرعة الأيض بنسبة 50 % طوال الساعات الثلاث التي تلي تناولها.
7- تناول بعض الكافيين الذي من شأنه أن يزيد من سرعة الأيض بنسبة تتراوح بين 10 و 30 % .
8- تخفيف التدفئة ما سيجبر الجسم على حرق المزيد من الوحدات الحرارية، لكي يحافظ على درجة حرارته الطبيعية أي 37 درجة .