هنا

[fairy touch]

السلام عليكم

اللي رح اوصفه اليوم ...فد شي بسيـــــــــط جداً...بس اني افضله على هواية اشياء...ومن اريد ادلل نفسي اسويه ...ههه...ممكن نعتبره طبق جانبي ...ممكن للي يحبه مثلي يعتبره رئيسي...

خل نشوف المقادير:




مثل ما واضح بالصورة:

- بطاطا مغسولة جيدا ومسلوقة تمام .

- زبد حيواني

- جبن (ممكن حتى لو كيري او اي جبن مفضل)

- زيت زيتون

- ملح


طريقة التحضير

بعد سلق البطاطا نقطعها شرائح سميكة بقشرها ...يعني 2-3 سم ...ونرصفها بصينية مغلفة بفويل ومدهونة بقليل من زيت الزيتون





نرش عليها الملح ..ونخللي شرائح من الزبد على البطاطا....




طبعا شي عادي اذا الزبد يذوب بتأثير سخونة البطاطا ...لذلك الافضل نتركها شوية تبرد قبل التحضير.

بعدها نخللي الجبن فوق الزبد ....




نفتح الشعلة العليا للفرن ..ونخللي الصينية على بعد مناسب لمدة ربع ساعة الى ان يبدأ الجبن يسمر ...




بذلك تكون الاكلة كملت وممكن تتناولوها مع الخبز والسلطة ...وياريت الخبز يكون مكَسب...




ان شالله تعجبكم وبالعافية.

[الصديق]

فاير كلج ذوق وعاشت ايدج يامبدعة
شكرا لك يا صاحبة الأكلات البسيطة والذيذة
تحياتي لك وتقييمي

[fairy touch]

اشكرك عيني ابو مريم عالمرور والاطراء ...و كلماتك هي التقييم ..الف عافية مقدماً.

[EvAnEsCeNcE]

ممممم مبين عليها طيبة وشهيتيني وهسا اريد اروح للدوام شلون خخخخ
تسلمين يا روعة على الاكلات الشهية

[Daleen]

اكيد تعجبنة ..لان انت مسويتها فاير شكراااا

[fairy touch]

العفو حبايب..يسلموووو

[زهر الربيع]

يسلموووووو والله راح اسوية واشوفة طيبة

[fairy touch]

ترة هاي صدك ما صايرة ..؟؟

يعني طيرتي واهسي من ممارسة موهبتي بالطبخ .

وهو المطلوب ..دنرحم الشعب من جور الامراء والكونتات

خلي الله بعين عيونج .. هم كولي اكو واحد قبل يومين ( يتشنتر ) بقسم الطبخ ومنزل موضوع خطية خلي ما اكسر واهسة ..! خخخخخ

يمعود هذا الموضوع عتيــــــــــــــــــكَ...� �وضوعك احدث بهواية

شوفي فرفر .. أمي تكَول . طبخ الاكل يتبع نفسية اللي يطبخ .. وهاي واضحة من نفسيتج الطيبة ..!

الله يسلمك ويحفظ العزيزة الطيبة

بس هسة اني رجعت لموضوعي من اتذكرت مقولة أمي .. الظاهر نفسيتي سودة مصخمة خخخخخخ



شكرا عيوني على الاكلة البسيطة ولكن شهية جدا .!

يدللووووو بالخدمة سيد

[fairy touch]

يسلموووووو والله راح اسوية واشوفة طيبة

صدكي طيبة ..انطيج ضمان 3 سنوات ...خخخخ
نورتي مشرفتنا

[troy]

ما صايرة هاي جبن وبطاطه بس يجوز طيبه ؟؟؟ ما ادري؟؟؟؟؟ عموما شكرا على الاكلة