أخذ هذا المطعم الصيني خدمات الطعام إلى “أعماق” جديدة، من خلال إعطاء ضيوفه فرصة لتناول الطعام “مع الأسماك”، على أضواء الشموع والموسيقى. وافتتح هذا المطعم في نفق تحت حوض للأحياء البحرية في مدينة تيانجين بمقاطعة هايتشانغ الصينية، احتفاء بمهرجان الحصاد، الذي يحتفل به في الصين وفيتنام. ويحصل ضيوف هذا المطعم على فرصة فريدة لتناول المأكولات البحرية، بينما تسبح حولهم الأسماك، والسلاحف، وغيرها من المخلوقات البحرية، وتعزف الموسيقى من قبل غطاسين داخل الحوض. ويقع الحوض ضمن حديقة للحيوانات، تضم أكثر من 30 ألف من المخلوقات القطبية والبحرية، بما فيها أسماك القرش، وقناديل البحر، والفقمة، وطيور البطريق، وأسود البحر، والحيتان البيضاء.