التخلص من السموم أو إزالة السموم (Detoxification or Detox) هي عملية إزالة المواد السامة من الجسم. ولقد انتشرت منذ عقود بعض الحميات الغذائية التي تدّعي تخليص الجسم من السموم تمامًا وذلك في غضون أيام، بالإضافة إلى عدة طرق مختلفة. وعلى الرغم من أنه لم يُثبت علميًا أنها تُزيل أية سموم من جسم الإنسان؛ إلا أن الكثير من الناس يشعرون أنهم أكثر تركيزًا وطاقةً خلال فترة حمية التخلص من السموم وبعدها، وذلك على الأغلب بسبب تجنبهم للأطعمة المُصنعة.
ملاحظة: لا يحتوي هذا المقال على معلومات حول كيفية إزالة السموم لمن يخضع للعلاج من إدمان الكحول أو تعاطي المخدرات. فعملية التخلص من الكحول وغيرها من المواد السمية الصلبة -ولا سيما مركبات البنزوديازيبينات (والتي تُستخدم في المهدئات ومضادات الاكتئاب)- ينبغي أن تتم تحت إشراف الطبيب دائمًا.
أولًا: عملية التخلص من السموم قصيرة الأجل
تخلص من السموم بتناول الفاكهة: فحمية الفاكهة تُعتبر طريقةً رائعة للصيام دون أن تُجوع نفسك. ومن بين فوائدها الصحية؛ أنّ الحصول على كمية كافية من الفاكهة يمكن أن يزيد من مستويات الطاقة لديك، ويساعد على التحكم في وزنك، كما يُقلل من احتمالات إصابتك بالسكتة الدماغية. يمكنك أن تتخلص من السموم عن طريق تناول مجموعة متنوعة من الفاكهة المختلفة، أو من خلال تناول نوع واحد فقط من الفاكهة. وللحصول على أفضل النتائج؛ اختار نوعًا من الفاكهة التي تستمتع بتناولها حتى لا تشعري بأنك محروم . وفي تطبيقك لحمية "الفاكهة فقط" لا تتجاوز سبعة أيام متتالية.
تناول الفاكهة الحمضية. فهذا النوع من الفاكهة يتمتع بقوة عالية جدًا لإزالة السموم، وتشمل البرتقال، واليوسفي، والجريب فروت، والليمون، وليمون بنزهير الأخضر. وبإمكانك الإكتفاء بتناول الفاكهة الحمضية فقط، أو جمعها مع أنواع أخرى من الفاكهة. ومرة أخرى يجب أن لا يتجاوز تطبيقك لحمية الفاكهة سبعة أيام متتالية.
جرب اتباع حمية العنب للتخلص من السموم. فالعنب يحتوي على مادة ريسفيراترول – التي قد تحميك من الإصابة بالسرطان والسكري- وربما تمنع تجلط الدم. كما أنها تشكل مصدرًا مهمًا للبوتاسيوم وفيتامين سي. لا تتناولي سوى العنب (أي نوعٍ تحبين منه) وذلك لمدة 3 إلى 5 أيام.
جرب حمية السوائل: لا تتناول سوى السوائل (الماء، الشاي، عصير الفاكهة، عصير الخضار، خليط البروتين) وذلك لمدة يومين إلى ثلاثة أيام. قد تساعدك حمية السوائل على تسريع عملية فقدان الوزن عن طريق تقييد كمية السعرات الحرارية التي تتناولها، ويُعتقد أنها تُطهر وتُنظف الجسم من بعض السموم، ولكن لا يوجد أي بحث يدعم هذا الإدعاء.
تأكد7 من إضافة عصير الفاكهة وعصير الخضار أو أحدهما إلى حمية السوائل لضمان حصول جسمك على التغذية السليمة.
إذا كان هدفك فقدان الوزن؛ فعليك أن تُغير عاداتك في تناول الطعام بعد أن تنتهي من حمية السوائل، وإلا سوف تكتسب وزنك مرة أخرى بكل سهولة.
تناول الفاكهة والخضروات فقط وذلك لمدة 7 أيام: تحتوي الفاكهة والخضروات على الفيتامينات والمعادن وغيرها من المواد المغذية التي يحتاجها جسمكِ ليبقى صحيًا. تأكد من تناولك مجموعة متنوعة من المنتجات لضمان حصولك على تغذية سليمة. واستخدم الدليل التالي لتحدد ما يجب أن تتناوله أثناء صيامك:
احصل على الألياف من الفاصوليا، والفاصوليا السوداء، والتفاح، وفول الصويا، والتوت البري، والخرشوف.
احصل على البوتاسيوم من الجرز، والموز، وفاصوليا الليما، والبطاطا البيضاء، والخضر المطبوخة، والبطاطا الحلوة.
احضض على فيتامين سي من الكيوي، والفراولة، واللفت، والقرنبيط، والطماطم، والبرتقال، وكرنب بروكسل، والمانجو، والفليفلة الحلوة.
احصل على حمض الفوليك من السبانخ المطبوخة، والبطيخ، والهليون، والبرتقال، ولوبيا العين السوداء.
احصل على الدهون المفيدة من الأفوكادو، والزيتون، وجوز الهند.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرة القلوب
