حلى البرواني .. ~
المقادير :
- كوبين سكر
- ثلاث أرباع كوب زبدة سايحة
- 4 بيضات
- رشة ملح
- ملعقتين صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف كوب كاكاو بودرة
- كوب و نصف دقيق
- عبوة رقائق الشوكولاتة ( هرشي حبيبات ) او جالكسي سادة
_ آيسكريم فانيليا
_ صوص شوكولاته
طريقة التحضير :
- تضاف المقادير الجافة وتخلط جيداً
- يضاف البيض و الزبدة وتخلط باليد
- تضاف شوكولاتة الهرشي وتخلط مع المزيج السابق
- توضع في الصينية و توضع في الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية
لمدة 30 دقيقة و تقدم ساخنة وفوقها كرة آيسكريم ويصب الصوص في الاعلى.
صوص البراونيز :
صوص الشوكولاتة((قطعة صغيرة زبدة او زيت-
ملعقتين كبيرة شوكولاتة بودرة غامقة- نصف فنجان سكر- فنجان حليب بودرة-فنجان ماء )) .
الجميع على نار هادئة حتى يغلي ويتجانس ..
صحه وهنـــــــــــــا ..
رد مع اقتباس
