هنا

[ابو وئام]

المقادير
2وربع كوب طحين
ربع كوب نشأ
1 وثلث كوب ماء دافيء
ملعقه صغيرة من الخمرة الفوريه
رشه ملح ورشه سكر
ملعقه صغيرة من الزعفران
طريقة التحضير
ضعي الطحين والنشأ والخميرة والسكر والملح والزعفران في عجانه
وضعي الماء وضعيه على سرعه بطيئه لمدة 2 دقيقة سنحصل على عجينه
سائله دعها تتخمر لمدة ساعتبن ثم اجعلها في قالب المحقنه واضع عليها في
الزيت الساخن لتقليها وتقدم مع السكر المذاب في الماء (الشيرة )

[سورى]

شكرا لك

[الريم]

​تسلم

[ابو وئام]

شكرا

[طوق الياسمين]

شكرا جزيلا لمجهودك

[زهرة المنتدى]

شكرا