بسم الله الرحمن الرحيم
بطاطس محشيه باللحمه المفرومه
المقادير:
1/2 ك بطاطس صغيره جدا
1/4 ك لحمه مفرومه
2 بصله متوسطه
1 كوب من شوربه دجاج او لحم
ملح وفلفل وزنجبيل جاف
الطريقه:
قشرى البطاطس وقوريها
وفى زيت غزير اقليها حتى يصفر لونها وطلعيها على ورق لامتصاص الزيت
ابشرى البصل وعصجى اللحم بالملح والفلفل والزنجبيل (يمكن اضافه ملعقه صلصه للعصاج)
عند نضوج اللحم اتركيه ليبرد قليلا واحشى بيه البطاطس
رصى البطاطس فى صينيه و اسكبى عليها كوب الشوربه وضعيها فى الفرن حى تحمر وجهها
وبالف هنا
تحياتى
التعديل الأخير تم بواسطة Suzana ; 13/November/2011 الساعة 2:26 pm
تسلميين حبي ع الوصفة الحلوة
وجودك الاحلى غاليتي
مبينه كلش طيبه
قرصان ومواطن تسلمون
وطعمها ايخبل
شكلهاااااااا لذييييييييذ يعطيج الف عافيه
الله ايعافيك
ودي لك
عاشت الايادي
تسلمين حبي لمرورك الجميل
رد مع اقتباس