طريقة عمل اكواب رغيف اللحم
الوصفة من: elegant cooking
| تاريخ: ٣ تموز ٢٠١٤
الصورة بواسطة: elegant cooking
المطبخ: وصفات واكلات عالمية
وقت التحضير: ١٥ دقيقة
وقت الطبخ: ٤٥ دقيقة
عدد الوجبات: ٦
وصفة مفضلة لدى: ٢٧ طباخ
Meatloaf Cupcakes، عبارة عن رغيف لحم يحضر بقوالب الكبك كيك قوموا بتحضيره بطريقة سهلة ومميزة :)
جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة اكواب رغيف اللحم الشهية من مجموعة وصفات أطباق جانبية في المنزل بخطوات مفسرة واخبرينا برأيك!
مقادير اكواب رغيف اللحم
٥٠٠ غرام لحم مفروم
١ بصلة، مفرومة
١⁄٤ كوب بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود
ثوم بودرة
بابريكا
كركم
قرفة
مكونات التغليف:
٢٥٠ غرام بطاطا، مسلوقه ومهروسه
١⁄٤ كوب كريمة الطبخ
٢ ملعقة كبيرة زبدة لينة
١⁄٤ كوب جبن الكريم (كريم شيز)
٣ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير اكواب رغيف اللحم
١. يخلط اللحم مع البهارات، البصل والبقدونس ليختلط جيدا .
٢. يدهن قالب الكب كيك بالزيت، يؤخذ كرات من اللحم وتوضع بالقوالب ثم تدخل فرن محمى 180 حتى تنضج.
٣. لتجهيز التغليف، في وعاء تخلط البطاطا المهروسه مع الكريمه، الزبده، الجبن، البقدونس، الملح والفلفل ثم توضع في قمع للتزيين .
٤. عندما ينضج اللحم، يخرج من الفرن وتوزع التغليفه على سطح القطع ثم تدخل مرة أخرى الفرن لتتحمر .