نحتاج
أربعمائة غرام قمر دين
ثلاثة أكواب ماء ساخن
سكر حسب الرغبة
عصرة ليمون
مقص و خلاط
الطريقة
1. نقوم بتقطيع قمر الدين إلى قطع صغيرة
2. نضع القطع في وعاء
3. نضيف إليها السكر بالمقدار المرغوب
4. نضيف ثلاثة أكواب من الماء الساخن
5. نضيف عصرة الليمون للمحافظة على لون قمر الدين
6. نترك الخليط لمدة ساعة حتى تذوب اكبر كمية من قطع قمر الدين
7. نضرب الخليط في الخلاط حتى تتفتت جميع القطع و يصبح بالكثافة المرغوبة
8. نقوم بتصفية العصير ثم نبرده في الثلاجة لمدة يوم كامل
و يقدم عصير قمر الدين باردا
شكرآ الج كلبي
شكراً لكِ..
اني عطشانة ..... حرام ....... يسلمو غلاي عاشت ايدك
شكرآ لك غاليتي
شكراا لكِ
شكرا جزيلا على هذا العصير
شكرا يا وردة
شكرا جزيلا لتواجدكم
شكراااااااااااا لكي
رد مع اقتباس