ليش يضحك ماادري؟
المكونات
1 كوب عدس بني
2 كوب أرز
4 بصلة مفرومة
1 كوب زيت /٤
ملح
بهارات
4 كوب مرق دجاج
طريقة التحضير
يسلق العدس بمرق الدجاج حتى ينضج
يضاف الملح والفلفل الأسود والبهارات
يقلى البصل بالزيت حتى يُحمر قليلاً
يضاف البصل إلى العدس
و نضيف الأرز
يترك الخليط على نار خفيفة حتى ينضج
يزين بالبصل المحمر ويقدم