ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻌﺮﻭﻑ ﺍﻥ ﺍﻟﺸﺎﻯ ﻣﻦ ﺍﻫﻢ ﺍﻟﻤﺸﺮﻭﺑﺎﺕ ﺍﻟﻤﺤﺒﺐ ﺗﻨﺎﻭﻟﻬﺎ ﻳﻮﻣﻴﺎ
ﻋﻨﺪ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﻌﻮﺏ ﻭﻳﻮﺟﺪ ﻟﻪ ﻓﻮﺍﺋﺪ ﻋﺪﻳﺪﺓ ﻭﻟﻜﻦ ﺍﻟﻴﻮﻡ ﺗﻌﺎﻟﻮﺍ
ﻧﺘﻌﺮﻑ ﻋﻠﻰ ﻣﻌﻠﻮﻣﺎﺕ ﻭﺍﺳﺘﺨﺪﻣﺎﺕ ﺟﺪﻳﺪﺓ ﻋﻦ ﺍﻟﺸﺎﻯ ﺗﻌﺮﻑ ﻋﻠﻴﻬﺎ
ﻻﻭﻝ ﻣﺮﺓ
ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﺴﻜﻴﻦ ﺍﻻﻟﻢ ﺍﻟﻨﺎﺗﺞ ﻋﻦ ﺍﻟﻈﻔﺮ ﺍﻟﻤﻜﺴﻮﺭ ﻭﺫﻟﻚ ﺑﺘﺮﻃﻴﺐ
ﻛﻴﺲ ﻣﻦ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﺑﻤﺰﻳﻞ ﺍﻷﻇﺎﻓﺮ ﺛﻢ ﺍﺩﻫﻨﻲ ﺍﻟﺠﺰﺀ ﺍﻟﻤﻜﺴﻮﺭ ﺑﻪ . ﺇﻥ
ﺗﻔﺎﻋﻞ ﻣﺰﻳﻞ ﺍﻷﻇﺎﻓﺮ ﻣﻊ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﻳﻨﺘﺞ ﻣﺤﻠﻮﻻً ﻳﺤﺪ ﻣﻦ ﺃﻟﻢ ﺍﻟﻈﻔﺮ
ﺣﺘﻰ ﻳﻨﻤﻮ ﻣﺮﺓ ﺃﺧﺮﻯ ﻓﻴﻤﻜﻦ ﺗﻘﻠﻴﻤﻪ
ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﻟﺘﺠﺪﻳﺪ ﺍﻟﺴﺠﺎﺩ ﻭﺫﻟﻚ ﺑﺎﻥ ﺗﻘﻮﻣﻰ ﺑﺮﺵ ﻣﺴﺤﻮﻕ
ﺍﻟﺸﺎﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ﺍﻟﺒﺎﻟﻴﺔ ﺛﻢ ﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﻟﻌﺸﺮ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ
ﺍﻛﻨﺴﻲ ﺍﻟﺴﺠﺎﺩ ﻛﺎﻟﻤﻌﺘﺎﺩ ﺳﻴﻌﻤﻞ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ
ﺍﻟﻤﺘﻠﻔﺔ ﻟﻠﺴﺠﺎﺩ ﻛﻤﺎ ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻣﺴﺤﻮﻕ ﺷﺎﻱ ﺍﻟﻤﻌﻄﺮ
ﺑﺎﻟﻴﺎﺳﻤﻴﻦ ﺃﻭ ﺑﺎﻟﺨﺰﺍﻣﻰ ﻟﺘﻌﻄﻴﺮ ﺍﻟﺴﺠﺎﺩ ﻓﻲ ﻧﻔﺲ ﺍﻟﻮﻗﺖ
ﻛﻤﺎ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻰ ﺗﻠﻤﻴﻊ ﺍﻻﺛﺎﺙ ﺑﺎﻋﺪﺍﺩ ﺷﺎﻱ ﻋﺎﺩﻱ ﺑﺪﻭﻥ ﺳﻜﺮ
ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﺣﺘﻰ ﻳﺒﺮﺩ ﺛﻢ ﺑﻠﻠﻲ ﻗﻄﻌﺔ ﻗﻤﺎﺵ ﺑﻪ ﻭﺍﻣﺴﺤﻲ ﺍﻟﻬﻴﻜﻞ
ﺍﻟﺨﺸﺒﻲ ﻟﻸﺛﺎﺙ . ﺍﻥ ﺃﺣﺎﺩﻱ ﺃﻛﺴﻴﺪ ﺍﻟﻜﺮﺑﻮﻥ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﺸﺎﻱ
ﻳﻤﻨﺢ ﺍﻟﺨﺸﺐ ﻣﻈﻬﺮﺍً ﻻﻣﻌﺎً ﺳﺘﺘﻔﺎﺟﺌﻴﻦ ﺑﻪ
ﻭﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﺍﻳﻀﺎ ﻓﻰ ﺗﻄﺮﻳﺔ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﺍﻟﻤﺴﻠﻮﻕ ﺃﻭ ﺍﻟﻤﺸﻮﻱ ﻭﺟﻌﻞ
ﻃﻬﻴﻪ ﺳﺮﻳﻌﺎ ﻭﺫﻟﻚ ﺑﺎﻥ ﺗﻘﻮﻣﻰ ﺑﺮﺵ ﺑﻌﻀﺎً ﻣﻦ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﺍﻟﺠﺎﻑ ﻋﻠﻰ
ﺷﺮﻳﺤﺔ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻗﺒﻞ ﺷﻴﻪ ﺃﻭ ﺳﻠﻘﻪ ﻭﺳﺘﻼﺣﻈﻴﻦ ﺍﻟﻔﺎﺭﻕ ﺍﻟﺬﻱ
ﺳﻴﺼﻨﻌﻪ ﻓﻲ ﻃﺮﺍﻭﺓ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻭﺳﺮﻋﺔ ﻭﺯﻣﻦ ﻃﻬﻮﻩ .ﺣﻴﺚ ﻳﻌﻤﻞ ﺍﻟﺸﺎﻱ
ﻋﻠﻰ ﻛﺴﺮ ﺍﻟﺮﻭﺍﺑﻂ ﺑﻴﻦ ﺟﺰﺋﻴﺎﺕ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ ﻓﻲ ﺃﻧﺴﺠﺔ ﺍﻟﻠﺤﻢ
ﻛﻤﺎ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﺯﺍﻟﺔ ﺑﻘﻊ ﺍﻟﺪﻫﻮﻥ ﻣﻦ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺴﻔﺮﺓ ﺍﻟﻘﻤﺎﺷﻴﺔ
ﻭﺫﻟﻚ ﺑﺎﻥ ﺗﻘﻮﻣﻰ ﺑﻨﻘﻌﻰ ﻣﻔﺮﺵ ﺍﻟﺴﻔﺮﺓ ﻟﻤﺪﺓ ﻋﺸﺮﻳﻦ ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻓﻲ
ﻃﺸﺖ ﻣﻤﻠﻮﺀ ﺑﺎﻟﺸﺎﻱ ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﻏﻴﺮ ﺍﻟﻤﺤﻠﻰ ﺃﺧﺮﺟﻲ ﺍﻟﺴﻔﺮﺓ ﺛﻢ
ﺍﻧﻘﻌﻴﻬﺎ ﺑﻤﺎﺀ ﺳﺎﺧﻦ ﻓﻘﻂ ﻭﻟﻤﺪﺓ ﻋﺸﺮ ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ ﺍﻏﺴﻠﻲ
ﺍﻟﺴﻔﺮﺓ ﺑﺎﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻔﺎﺗﺮ ﻛﺎﻟﻤﻌﺘﺎﺩ . ﺇﻻّ ﺍﻥ ﻋﻠﻴﻚ ﺍﻥ ﺗﻌﻠﻢ ﺍﻥ ﺍﻟﺴﻔﺮﺓ
ﺍﻟﺒﻴﻀﺎﺀ ﺳﻴﺘﺤﻮﻝ ﻟﻮﻧﻬﺎ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻠﻮﻥ ﺍﻟﺒﻴﺞ ﺃﻭ ﺍﻟﺴﻜﺮﻱ ﺑﺤﺴﺐ ﺩﺭﺟﺔ
ﺑﻴﺎﺽ ﺍﻟﺴﻔﺮﺓ
ﻭﻳﻤﻜﻦ ﺍﺿﺎﻓﺘﻪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻭﺫﻟﻚ ﺑﺎﺿﺎﻓﺘﻚ ﻟﻌﺪﺓ ﺃﻛﻴﺎﺱ ﺷﺎﻱ ﺇﻟﻰ
ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﺍﻟﻄﺒﺦ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺒﺨﺎﺭ . ﻣﻦ ﺷﺄﻥ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﺍﻥ
ﻳﻀﻴﻒ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺃﻛﺴﺪﺓ ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ ﻛﻤﺎ ﺃﻧﻪ ﺳﻴﻤﻨﺢ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ
ﻟﺬﻭﻋﺔ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﻟﺬﻳﺬﺓ ﺍﻟﻤﺬﺍﻕ