هنا

[specialtoma]

طريقة التحضير



يتم تقطيع اللحم والكبدة قطع صغيرة والبصل قطع صغيرة ثم يوضع في قدر الطبخ مع إضافة الزيت ويقلى على النار


عندما يحمر البصل ضعي البهارات ماعدا الكمون والبقدونس


بعد التقلية ضعي الماء ويترك لينضج


قبل النضج بقليل نضيف الكمون ويقدم للأكل بعد تزيين الطبق بالبقدونس

[طوق الياسمين]

شكرا شكرا

[specialtoma]

عفوا عفوا

[النقيب]

شكرااااااااااااااااا لكي

[specialtoma]

منور