منو اللي مايعرف يسويهااهع
طريقة التحضير
تغسل الكبد وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء
تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن
توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي)
يرش عليها الملح والبهار
تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
توضع بالفرن إلى أن تنضج تماماً
التعديل الأخير تم بواسطة طوق الياسمين ; 5/July/2014 الساعة 6:57 pm السبب: ازالة كلمة
شكرا جزيلا
شكرا غاليتي
شكراً
لعفو منورين
تسلمين نانسي
لعفو علاوي
رد مع اقتباس