النتائج 1 إلى 6 من 6
الموضوع:

المطبخ اليوناني : الباستا اليونانية

الزوار من محركات البحث: 18 المشاهدات : 590 الردود: 5
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من المشرفين القدامى
    تاريخ التسجيل: February-2014
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 14,434 المواضيع: 1,470
    صوتيات: 13 سوالف عراقية: 2
    التقييم: 9393

    المطبخ اليوناني : الباستا اليونانية

    المطبخ اليوناني : الباستا اليونانية



    وصفة باستا يونانية شهية جداً،
    مكونة من المعكرونة البينيه والثوم والبصل والفلفل الرومي الملوّن والطماطم ومعجون الطماطم والحبق (الريحان) ,
    وغيرها من المكونات الأخرى الشهية،
    جربوها من مطبخ نكهات.


    المقادير:

    علبة معكرونة بينيه
    1 ملعقة طعام زيت
    1 بصلة مقطعة
    2 فص ثوم مقطع
    3 فلفل أحمر مقطع نصفين، مقطعة إلى شرائح بعد إزالة البذور
    3 قرع مقطع شرائح
    2 كوب طماطم معلبة ومقطعة
    3 ملعقة طعام معجون طماطم مجففة
    2 ملعقة طعام حبق طازج مقطع
    225 غرام فوسيلي طازج
    1 كوب جبنة سويسرية طازجة مهروسة
    حبق مفروم للزينة


    التحضير:
    نسخن الزيت في مقلاة كبيرة مقعرة، نضيف البصل والثوم.
    نطبخ ونحرك بين الحين والآخر حتى تستوي قليلاً.

    نضيف الفلفل الأحمر والقرع الصيفي ونطهي لـ 5 دقائق.
    نضيف البندورة ومعجون البندورة المجففة والحبق ونضع ملح وفلفل للطعم.
    نغطي المقلاة ونتركها على النار لـ 5 دقائق أخرى.
    بنفس اللحظة نحضر مقلاة كبيرة مع ماء ساخن مالح وندعه يغلي ومن ثم نضيف الباستا، نحرك وندعها تغلي.
    نخفض اللهب قليلا ونستمر في الطهي، نفتح الغطاء لـ 3 دقائق حتى تصبح الباستا شبه مستوية.
    ننزع الماء من الباستا تماماً ونضيف خليط الخضروات ونخلط المكونات لتتداخل مع بعضها.







  2. #2
    من أهل الدار
    تاريخ التسجيل: July-2014
    الدولة: الاصل سورياا ..الاقامه امريكا
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 1,073 المواضيع: 123
    التقييم: 216
    مزاجي: تمام
    المهنة: طالبه جامعيه (قسم حاسبات)
    أكلتي المفضلة: تبوله
    موبايلي: ايفون 4
    مم كتير بحب هل الاكله ..
    سلمت ايدك ابداع متواصل شكرا لك ...

  3. #3
    من اهل الدار
    تاريخ التسجيل: February-2013
    الدولة: ارض الانبياء
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 8,942 المواضيع: 971
    صوتيات: 43 سوالف عراقية: 2
    التقييم: 4546
    مقالات المدونة: 9
    شكرا حبيبتي نانسي

  4. #4
    من المشرفين القدامى
    لعفو وورد وشكرا ع التقييمات منورين

  5. #5
    من أهل الدار
    تاريخ التسجيل: June-2014
    الدولة: العراق / واسط
    الجنس: ذكر
    المشاركات: 2,552 المواضيع: 34
    صوتيات: 5 سوالف عراقية: 6
    التقييم: 769
    مزاجي: Every day form
    المهنة: veterinary doctor
    أكلتي المفضلة: كــل شــي مــن ايد الوالدة
    شكراااااااااااااا

  6. #6
    من المشرفين القدامى
    لعفو

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال