أكد الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشاري الأطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس، أن هناك 10 أبحاث ودراسات علمية حديثة أجريت على مدى الشهور الثلاثة الماضية، أكدت أن الصوم والجوع المنظم يرتبط بطول العمر والاحتفاظ بالذاكرة وتنشيطها وارتفاع مستوى الذكاء.
وأشار إلى أن هرمون الجوع “الجريلين” ينشط كافة المستقبلات العصبية في جميع أجزاء المخ ويزيد الانتباه والذاكرة ويحسن الأداء العقلي والذكاء ويحقق كفاءة جميع أجهزة الجسم، وأن مستوى إفرازه يزيد في حالتي فراغ المعدة والصيام، طبقاً لما ورد بوكالة “أنباء الشرق الأوسط”.
وقال بدران إن عملية “الالتهام الذاتي” تعد الطريقة الوحيدة للتخلص من المكونات المسنة داخل الخلية وإحلالها بمكونات جديدة شابة تساهم في بقاء الكائن الحي على قيد الحياة.
وأضاف أن الالتهام الذاتي هو حارس مناعي يعمل لمدة 24 ساعة لحراسة الخلايا من الداخل ويقوم بصيانتها دورياً لطرد الشوارد الحرة التي تدمرها، بالإضافة إلى قيامه بتنشيط آلية إعادة تدوير المخلفات الخلوية لبناء مكونات مفيدة.
شبكة الاعلام العراقي