البيتزا من أفضل الأطعمة واسهلها والتى يحبها الصغار والكبار
وهى وجبة خفيفة يمكن أن تحملها معك فى السفر أو حتى للأطفال
فى المدرسة ونحن اليوم نقدم لك وصفة بيتزا التونة الشهية :
مقادير عجين بيتزا التونة :
3 أكواب من الدقيق .
1 ملعقة خميرة.
ملعقة ملح صغيرة .
ملعقة سكر .
بيكنج بودر
. 4 ملاعق حليب بودرة كبيرة .
ربع كوب زيت ذرة .
كوب ماء دافئ .
مقادير حشو بيتزا التونة :
1 حبة متوسطة بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس .
1 قرن فلفل اخضر مفروم .
2 علبة كبيرة تونة .
1/4 كوب كاتشب.
3 حبة متوسطة طماطم مفروم .
1/4 كوب زيتون اسود او اخضر شرائح .
ملح وفلفل .
طريقة التحضير:
نضيف الخميرة على العجين ونقلب جيدا :
نستمر فى العجن حتى نحصل على عجينة مناسبة وطرية :
نفرد العجين فى الصينية بعد دهنها بالزيت ونضع عليها الكاتشب .
نضع البصل المفروم والتونة والزيتون ورشة الملح والفلفل .
ثم ندخلها الفرن حتى تمام النضج .
قومى بتقطيعها بعد اخراجها من الفرن وقدميها واستمتعى بالمذاق الرائع
رد مع اقتباس
