المقادير
ثمرة شمام
حبة ليمون
ثلاث أكواب من الماء
سكر بحسب المذاق
برش ثلج
الطريقة
ضعي الشمام والماء في الخلاط الكهربائي حتى يذوب، ثم ضيفي إليه عصير الليمون والسكر .
ثم ضيفي الثلج المبروش واسكبي في أكواب التقديم.
يمكن الاستغناء عن الثلج باستخدام الماء البارد