هنا

[احمد محمد3]

المقادير
كوبين برغل ناعم
كوبين ماء مغلي
3 ملاعق زيت ذره
عصير ليمونتين
ملعقه كبيره من دبس الرمان
ملعقتين معجون طماطم
ملعقتين من صوص الفلفل الحار شطه
حبتين طماطم
حبتين خيار
بصل اخضر حسب الرغبه الكميه
نس باقه من المعدنوس
ملح فلفل اسود
ربع كوب زيت زيتون
نعناع مجفف ملعقه

الطريقه
نمزج معجون الطماطم والشطه مع البرغل جيدا
نضيف الماء المغلي الساخن على مزيج البرغل ونتركه لمده نص ساعه يتشرب البرغل الماء
نضيف زيت الذره ونقلب
في وعاء اخر نخلط عصير الليمون ودبس الرمان والملح والفلفل وزيت الزيتون والنعناع المجفف
نضيفهم على خليط البرغل
نقشر الطماطم ونفرمها والخيار وحالمعدونوس ونضيفم للخليط ونقلب نتركم ساعه بالثلاجه وتقدم بارده.....

[النقيب]

شكرااااااااااااا لك

[(( MiSs tot19))]

يسلمووو ^_^

[شمس تونس]

شكرا ع الطرح

[فجر السعودية]

يسلمووووووو ويعطيك العافية على الطريقة