نص كوب سكر بودرة
ثلاث ارباع كوب
زبد بدرجة الحرارة العادية
نص ملعقة صغيرة فانيلا
1 ونص كوب طحين
رشة هيل
رشة ملح
يخفق الزبد والسكر بمضرب التقليب حتى يتجانس
يضاف الطحين مع رشة الهيل والملح ويخفق حتى تتكون عجينة
يشكل بقالب البسكت ويشوى بالقالب بدرجةى حرارة 180 لمدة 20 د
بعد اخراجة من الفرن يقلب مباشرتا من القالب ويترك ليبرد ثم يغطس بالشكولاتة المذابة ويزين ويترك ليتماسك وتجف الشكولاته