المقادير:
ذ-علبة دقيق بسبوسة
-كوب وربع سكر
القليل من الحليب المجفف
ملعقتان سمنة طبيعى
ملعقة صغيرة فانيليا
لتزيين: بندق محمص
التحضير:
نضع الدقيق البسبوسة فى سلطانية
يضاف الية السمن والزبادى والسكر والفانيليا
تقلب جيدا بمعلقة خشب حتى تتجانس
توضع فى صنية فرن مدهونة بالسمنة
تدخل الفرن متوسط الحرارة وتترك نصف ساعة حتى تنضج
تترك حتى تهدئ وتسقى بالشربات