النتائج 1 إلى 2 من 2
الموضوع:

بسكويت الشوكولاتة

الزوار من محركات البحث: 5 المشاهدات : 359 الردود: 1
جميع روابطنا، مشاركاتنا، صورنا متاحة للزوار دون الحاجة إلى التسجيل ، الابلاغ عن انتهاك - Report a violation
  1. #1
    من المشرفين القدامى
    تاريخ التسجيل: November-2012
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 16,267 المواضيع: 10,019
    صوتيات: 2 سوالف عراقية: 0
    التقييم: 7698
    موبايلي: Nokia E52
    آخر نشاط: 29/June/2021

    بسكويت الشوكولاتة








    المقادير:
    * 1 كوب حليب
    * 3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
    * 4 ملاعق كبيرة سكر
    * 1 ملعقة صغيرة فانيلا
    * شوكولاتة
    * بسكويت
    * مكسرات المبشورة فستق أو جوز الهند
    * طحين




    طريقة التحضير:
    * أولاً نجهز الشوكولاتة وهو على نفس مبدأ البشاميل

    * ثم نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين

    * نستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلاً

    * ثم نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية:

    * 1 كوب حليب
    * 3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
    * 4 ملاعق كبيرة سكر
    * 1 ملعقة صغيرة فانيلا

    * ثم نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج ونعيده على النار الهادئه جدا ًونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه

    * ثم نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

    * ثم نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة

    * نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكولاته

    * ونسوي السطح جيداً جيداً بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت

    * نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكولاتة خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك

    * بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكولاتة على الطبقات السابقة بحيث تغطي صلصة الشوكولاتة كل الجوانب من جميع الاتجاهات

    *ثم زينيها بالمكسرات المبشورة (فستق أو جوز الهند )بحسب الرغبة أو بالشوكولاتة المبشورة وصحتين

  2. #2
    من المشرفين القدامى
    تاريخ التسجيل: January-2013
    الجنس: أنثى
    المشاركات: 15,067 المواضيع: 1,005
    التقييم: 10947
    آخر نشاط: منذ 2 أسابيع
    شكراا لك

تم تطوير موقع درر العراق بواسطة Samer

قوانين المنتديات العامة

Google+

متصفح Chrome هو الأفضل لتصفح الانترنت في الجوال