كيكة باسكن
هالكيكه سهله جداً وتعتبر سريعه خاصه اذا استخدمتوا كيك جاهز او سويس رول وشكلها حلو وبارده تسرسح على القلب مثل مايقولون في حر الصيف اسمها باسكن يمكن علشان طعمها يشبه للإيسكريم .. بالعاده اسويها على كيك شوكولاته بس هالمره حبيت اغير الشكل واستخدمت سويسرول الشوكولاته مال امريكانا .. وطلعت النتيجة حليوه
المقادير
كيك سويسرول ” او كيك شوكولاته تسوونه بالبيت او حتى بيتي كروكر
لخلطة الايسكريم / علبتين كريم كراميل .. ظرف دريم ويب .. علبة قشطة .. 3 ملاعق حليب بودره .. بيالة ماي بارد
شوكولاته مبشور او جالكسي فلوتات او اي نوع تفضلونه .. بالنسبه لي استخدمات حبيبات هيرشي
الطريقه
** نغلف طاسه بالبلاستيك او القصدير
** نقطع السويسرول الى شرايح ونصفها على جدار الطاسه بطريقه مرتبه
** نخلط مقادير الايسكريم في الخلاط حتى يثقل وينفش ونصب نص مقدار الكريمه على السويسرول ونوزع الشوكولاته فوقها واذا حبينا نقطع كيك ونوزع منه شوي ونصب باقي مقدار الكريمه واخر شي نصف باقي السويسرول ونغطيها بالبلاستيك وندخلها الفريز ليله كامله عشان تجمد
** نطلعها قبل التقديم مباشره ونزينها ” بس لاتزينوها نفس التزيين العالمي اللي سويته هنا وخربتها ”
رد مع اقتباس