السلام عليكم
اخوتي واخواتي عندي الكم طبخة طيبة ولذيذة وشهيه هم
طبقوهه وجربوا
((مربعات الجبن))
مقادير العجينه
6 كوب طحين
3 اكواب ماء دافئ
نص كوب زيت
ملعقه كبيره خميره...
ملعقه كبيره ملح
ملعقتين حليب باودر
مكونات طبقه الجبن
جبن حلوم مبروش
نعناع مجفف
معدنوس مفروم
زيت الزيتون
الطريقه
تعجن العجينه وتترك لمده ساعه تختمر
تفرد في صينيه الخبز على شكل مربع كبير
وتترك تتخمر في مكان دافئ
نحمي الفرن على حراره 180
نمسح وجهه العجينه بزيت الزيتون
نخلط الجبن مع النعناع والمعدنوس
ندخلها للفرن لحد ماتستوي
واكيد الطعم روعه ولا يوصف
الف عافيه وهنا ....
وشكراااااااااااا
رد مع اقتباس
