اهمية وفوائد اليوسفي The importance and benefits of tangerines
من المعروف ان اليوسفي من الفواكه الجميلة الطعم التي تحتوي على الكثير من الفوائد لجسم الأنسان ولها طعم خاص ومميز وتكثر فيها الفيتامينات ومن ثم عليك الأهتمام بشكل كبير باليوسفي ولكن الأهم هو معرفة فوائد اليوسفي بشكل عام …
فوائد صحية عديدة:
أفاد باحثون يابانيون بأن تناول اليوسفي قد يفيد في الحد من أخطار سرطان الكبد والأمراض الأخرى المتعلقة به, وذلك لأنه غني بمركبات فيتامين “آي” والمسماة كاروتينويدات والتي تعطي اليوسفي لونه البرتقالي.وقد توصل العلماء إلى أن أكل اليوسفي يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد وتصلب الشرايين ومقاومة الإنسولين,
وفي دراسة ثانية وجد العلماء أن شرب عصير اليوسفي يخفض احتمال تطور التهابات الكبد المزمنة إلى سرطان في مرحلة لاحقة.
وأكدت الدراسات العلمية الحديثة أن تناول اليوسفي قبل النوم يفيد فى تهدئة الأعصاب.وأوضحت الدراسة أن ثمرة اليوسفى بالرغم من أنها لا تحتوى على نفس القدر من فيتامين “ج” الموجود في البرتقالة، إلا أنها غنية بمادة “البرونز” التي تساعد على الاسترخاء.
وأوضح الباحثون أن اليوسفي ينعش الجهاز العصبي، ويقاوم التسمم والتهاب القولون وترقق العظام والروماتيزم.وبين سائر الحمضيات تعتبر كمية فيتامين “أ” في اليوسفي هى الأعلى، إذ إن به ما يزيد على ثلاثة أضعاف ما هو موجود في بقية الحمضيات