الإثنين, 12 أيار/مايو 2014 14:03
[بغداد ـ اين]
تلقى جزار بغدادي تكريما خاصا لالتزامه بشروط الجزر.
وذكر بيان لدائرة البيطرة التابعة لوزارة الزراعة تلقت وكالة كل العراق [اين] نسخة منه اليوم ان "قسم الاشراف الصحي على المجازر في دائرة البيطرة التابعة لوزارة الزراعة كرم محل قصابة [لحوم الحسنين] الكائن في شارع فلسطين وذلك لالتزامه بشروط الجزر الصحي ".
وتابع ان "التكريم جاء لالتزامه بشروط الجزر الصحي حيث تم تسليمه شهادة تقديرية من قبل الدكتور ماجد خلف مدير قسم المجازر".
وتابع انه " تم القاء محاضرة حول مسالخ الاغنام والابقار من قبل د. زهير لازم السراجي وبحضور مجموعة من القصابين شرح فيها كيفية الجزر في استراليا وايطاليا وذلك لما تتمتع به هذه الدول من تطور في هذا المجال متمنياً ان تطبق محلات القصابة اجراءات الجزر الصحي للحفاظ على صحة المواطن".
وكانت وزارة البيئة قد حذرت في اكثر من مناسبة من الذبح العشوائي والمجازر في القصبات والمدن لما لها من تأثيرات سلبية على البيئة وصحة الانسان.
وتنظم دائرة البيطرة التابعة لوزارة الزراعة حملات تفتيش ومتابعة لمحلات الجزارة في بغداد وزيارة محال بيع اللحوم الحمراء ومنتجاتها وفحص تلك اللحوم من قبل الفريق المخصص .انتهى
رد مع اقتباس
