طبخات رمضان سريعه بالصور 2014 , مقادير وصفات طبخات رمضانيه سريعه 2015
طبخات رمضان سريعه بالصور 2014 , مقادير وصفات طبخات رمضانيه سريعه 2015
طاجن الخضار بزيت الزيتون
بطاطا مقطعة كبير - جزر كبير -بصل حلقات - كوسا مقطعة طولية- طماط حلقات -فلفل حلو شرائح
صفيت البطاطا اول شيء بالطاجن وفوقها الجزر والفلفل الحلو ورشيت ملح وفلفل وبهار وشوي زيت زيتون وقلبت الخضار جيدا حتى يتشرب بزيت الزيتون
ثم صفيت شرائح البصل ثم الكوسا ثم الطماط ورشيت رشة ملح وفلفل وزيت زيتون
خلطت جبن بارميزان مع ملعقتين بقسماط مطحون ونثرته على الوجة ودخلتها الفرن حوالي ساعة وهي مغطاة بالقصدير ثم رفعت القصدير اخر 5 دقائق لتتحمر وهذة النتيجة يا حلوات
ما شاء الله لا قوة إلا بالله
قدمتها مع أرز بالحشوة
رد مع اقتباس
