البطيخ من أكثر الخضراوات المرتبطة بالصيف، ذلك الموسم الذي يدق أبوابنا هذه الأيام، وبالإضافة إلى مذاقه اللذيذ الذي نحبه جميعًا، فإنه يحتوي أيضًا على خصائص طبية منها خفض ضغط الدم، وعلاج الفطريات الجلدية، وغيرها من الأمراض.
وفي إطار ذلك، قال تقرير نشره موقع Healthy and Natural World: إن البطيخ يحتوي على كمية كبيرة من البيتا كاروتين، وفيتامين B، وفيتامين C، والمعادن الضرورية مثل الكالسيوم والفوسفور والماغنيسيوم والبوتاسيوم واليود، كما يحتوي على 29 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، ما يعد سببًا جيدًا آخر لتناول البطيخ.
كيف يستخدم البطيخ كدواء؟
هناك أسباب عديدة لتناول البطيخ، فبذوره توسع الأوعية الدموية وتخفض ضغط الدم وتطهر وتحسن وظائف الكلى، وينصح باتباع «صيام البطيخ» أي لا تتناول البطيخ ليوم كامل، وذلك من خلال تقطيع مكعبات صغيرة منه على أن يتم تناولها على مراحل كل 15 دقيقة.
وصيام البطيخ مفيد لأولئك الذين يعانون من الحصوات والتهابات الكلى والمسالك البولية، كما أن البطيخ مفيد أيضًا للإمساك، لكونه ملينًا خفيفًا.
تطهير الكبد
من المفيد تناول ثلاثة أكواب من عصير البطيخ يوميًّا، فالبطيخ يساعد الكبد على التخلص من الأمونيا «وهي عبارة عن نفايات من هضم البروتين»، وتحويلها إلى جزء يعرف باليوريا وهي مكونات البول التي تفرز من الجسم بأمان.
حصوات الكلى
اصنع الشاي من بذور البطيخ، وذلك من خلال سكب نصف لتر من الماء المغلي على ملعقة كبيرة من بذور البطيخ، ثم اجعله يبرد وتناول ثلاثة أكواب يوميًّا.
فطريات الجلد
افرك قشرة البطيخ على الجلد عدة مرات في اليوم، فهذه القشرة تحتوي على خصائص مضادة للفطريات.
حب الشباب
مثل فطريات الجلد، افرك قشرة البطيخ على الأماكن المصابة، واتركها لدقائق قليلة قبل غسل الوجه، فعن طريق فرك القشر على وجهك فإنك تضع المواد الغذائية مباشرة على جلدك، وتنظف المناطق المعرضة للبكتيريا.
تطهير القولون
الجفاف مشكلة مشتركة بين مرضى القولون، لذلك فاستخدام المزيد من السوائل أمر ضروري في تطهير القولون وتحقيق هضم سليم أكثر.
المياه والفاكهة وعصائرها وتناول الخضراوات التي تحتوي على نسبة كبيرة من المياه مثل البطيخ تساعد مرضى القولون.
الإمساك
تناول قطعة من البطيخ يساعد القولون والأمعاء، خصوصًا أن الأمر يتعلق بالمحتوى المائي المرتفع والألياف، وفي غضون فترة زمنية قصيرة يتخلص الجسد من النفايات.
ولكن ذلك لا يعني استهلاك كمية كبيرة من البطيخ؛ لأن ذلك سيؤدي إلى الإصابة بالإسهال.
ضغط الدم المرتفع ومشكلات الأوعية الدموية
خلصت إحدى الدراسات إلى أن البطيخ يحتوي على حمض أميني يسمى L-citrulline، يساعد على تحسين الدورة الدموية، وإراحة الشرايين وخفض ضغط الدم الانقباضي.
النقرس
البطيخ ثمرة قلوية تحتوي على نسبة كبيرة من المحتوى المائي، وهي عوامل هامة في إذابة وطرد بلورات اليوريك الحادة التي تسبب ألم النقرس.
حرق في المعدة
يوصي موقع eHow بتناول من 4 إلى 6 قطع من البطيخ ببطء، وتكرار ذلك على مدار اليوم، لأن كمية وعدد المرات التي تأكل فيها البطيخ تعتمد على مقدار شعورك بالانزعاج.
رد مع اقتباس
