المقادير
كوب طحين
ملعقة زيت
رشة ملح
خميرة مذابة بنصف كوب ماء
تعجن المقادير وتترك لتختمر ساعتين
بعدها توضع على سطح لترتاح
تفرد بالشوبك وبحافة الكوب تقطع الى دوائر رقيقة
تترك القطع لترتاح وعددها تقريبا عشرين قطعة
في زيت ساخن وغزير تقلى وستكون منتفخة كما في الصورة وتترك لتبرد
بسكين عريضة تفتح القطع وتحشى باللحم
ملاحظة ممكن ان تحشى بالمربى او الجبن لكن يجب ان تكون العجينة حلوة
الف عافية لذيذة جداااااااا
نشوفكم ع الجايات
عاشت الايادي
شكرا" عزيزتي
منورة غلاتي لانا
تعيشين
هلو يمام
يعني ست البيت و الشغل العدل المرتب الحلو
لو يصير جان دزيتي إلنه من الشاشة
عاشت ايدك يمام
ننتظر جديدكم
هي هاي مشكلتي لمن انزل موضوع بالطبخ تبقى حسرة بقلبي تتذوقوهاالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة Hawk Eye
هلو يمام
يعني ست البيت و الشغل العدل المرتب الحلو
لو يصير جان دزيتي إلنه من الشاشة
عاشت ايدك يمام
ننتظر جديدكم
منور صوفي
تترك القطع لترتاح وعددها تقريبا عشرين قطعة
يعني جنتي تركضينهن مثلاً .. و يرتاحن هع
هههههههههه
عاشت ايدج يمام
طيبة
شكراً لمجهودكِ
شكرراا لكي
سهله وحلوه
عاشت ايدج
العجينة حتى تنتفخ لازم ترتاح بعد العجنتترك القطع لترتاح وعددها تقريبا عشرين قطعة
يعني جنتي تركضينهن مثلاً .. و يرتاحن هع
هههههههههه
عاشت ايدج يمام
طيبة
شكراً لمجهودكِ
شكرا لمرورك كرار
عاشت ايدج حبي بسيطة كولش واتبين طيبه...تقييم
انتي الاحلى غلاي
رد مع اقتباس
