اسم يُطلق على مجموعة نباتات مائية أو مستنقعية تنمو في جميع أنحاء العالم. وينمو معظمها في الماء، ولها مئات الأكياس، الشبيهة بالدورق على ساقها وأوراقها. وللنبات ساق ضعيفة وليس له جذور. وتقف الزهور الصفراء أو الأرجوانية اللون على سطح الماء مباشرة.
تسمى نباتات حامول الماء النباتات اللاحمة، لأنها توقع بالحشرات الصغيرة واليرقات في شراكها. ويبلغ طول أكياس هذه النباتات ثلاثة مليمترات. ولكلِّ كيس فم يغلقه باب شرك يفتح إلى الداخل. وعندما تلمس الحشرة الشعيرات الحساسة حول الفم تقفز الجدران الجانبية للكيس إلى الخارج. ويوجد هذا مفعولاً جاذبًا يفتح باب الشرك ويجذب الحشرة داخل الكيس، ثم يهضم النبات هذه الحشرة. وتكرر الأكياس هذه الطريقة مرات كثيرة في اليوم.