مساء الخير على كل درر العراق
طبعا اليوم سويت سمك مشوي على الفحم وحبيت انزلها للمنتدى
الخلطة :
1 ملعقة ملح
نصف ملعقة ليمون
ربع ملعقة بهارات نوعية الطباخ
1 ملعقة سماق احمر اللون
وهاي الخلطة نخلطها كلها وية بعض ونحطها على السمك
وبعدين نحطه على المشبك الخاص بالسمك
وهسة نحطينه على الفحم
وهسة بعد صارت جاهزة
تفضلو ويانا
والف عافية
شكرا حبيبتي
تدرين بيه ضعيف كدام السمج
ودتنزلين صور ع العناد
عاشت ايدج كولش لذيذ ههه
شكرا لكم على المرور والتقييم.
عاشت ايدك طريقة جميلة للشوي بس مو مثل شوي اللي اني اشويه عاااhttp://dorar-aliraq.com/t/224747
عاشت ايدج
شوي مضبوط ومعدل
شكراااااااااااا.
شكرا الج
عاشت ايدج
الف عافية عليج وعلية
تقييم وتثبيت لمدة اسبوع
عاد يصير طيب....اني احب انقع السمك بالخل عشر دقائق يصير بيه طعم
شكرا لك اختي المهندسة
التعديل الأخير تم بواسطة المثال الطيب ; 24/March/2014 الساعة 11:41 pm
رد مع اقتباس