1.تقطع الفاصوليا بطول 4 سم تقريبا و يقشر الجزر و يقطع شرائح طولية و كذلك الكرنب (اللهانة)
2.يسلق البيض و تغسل براعم الفول
3.تسلق الفاصوليا الخضراء و الجزر و الكرنب ثم تصفى
4.في هذه الأثناء توضع مقادير الصلصة في الخلاط و تخلط جيدا
5.يرص الكرنب و فوقه الفاصوليا و الجزر و يقطع البيض و يرص فوقه ثم تضاف الصلصة