تشكيلة فطاير
المقادير
٣ كب طحين ، ٣ م ك حليب بودرة ، ٣ م ك زبدة جامدة مقطعة مكعبات صغيرة ، ٢ م ك سكر ، ملعقة ص ملح ، ٢ م ص باكنج باودر ، ٢ م ص خميرة فورية
طريقة العمل
ضعي جميع المواد الناشفة خلطيهن ببعض وضيفي الزبدة وافركي الطحين فيها فرك وليس عجن بعدين اعجنيها في مي دافية واتركيها ترتاح نص ساعة وبتكون جاهزة لاي نوع معجنات
رد مع اقتباس