حلاوةجلاب جامو او رزقله..
1 كوب حليب بودر
2 ملاعق الطعام من الطحين
1-1/2 كوب من السكر بخير
1 / 4 ملعقة شاي بيكن باودر
1 / 4 ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل
3 أكواب ماء
نخلط السكر والماء والهيل وعلى النار حتى يتكون لدينا شراب مناسب
ويعجن الحليب والبيكن باودر والطحين في مقدار من الماء المناسب حنى تتكون لدينا عجينه قابله للتشكيل
تكور العجينه بكور متساويه ثم تقلى بالزيت حتى يصبح لونها بني غير محترق
ثم تترك في الشراب الساخن لمدة ربع ساعه وتقدم
رد مع اقتباس
