طريقة مميزة وبسيطة لتقديم البيض البيض المسلوق طعام صحي لكنه يصبح أشهى وألذ إذا قدمته بطريقة مميزة لأولادك وضيوفك.
إليك هذه الطريقة الرائعة!
-رتّبي في طبق تقديم مستطيل باقة من الصعتر الأخضر أو النعناع أو أي خضار ورقية خضراء تفضّلينها.
-قطّعي جزرة عريضة إلى دوائر واحفري هذه الدوائر على شكل شمس
-احتفظي بالمثلثات الصغيرة التي ستنتج عن تقطيع الجزر.
-اقطعي جزءاً رقيقاً من البيضة حتى تقف بشكل متوازن في الطبق-
-اصنعي شقّاً أعلى كل بيضة واغرسي فيه العرف البرتقالي المصنوع من الجزر
-اغرزي المنقاد المصنوع من مثلّثات الجزر
-تحتاجين لحبّتين من الفلفل الأسود لصنع العينين