طبقات البسكويت بالحليب المكثف والفستق
طبقات البسكويت بالحليب المكثف والفستق
المقادير:
علبة ونص بسكويت شاي مطحون
نص كأس فستق مجروش
علبه حليب مركز
إصبع إلا ربع زبدة
3 ملاعق طعام زبدة الفول السوداني
(يفضل تكون من النوع الخشن)
شوكولاتة قابلة للدهن أي نوع تفضلين
(نوتيلا/ جالكسي / كادبوري)
الطريقة
1_ نخلط البسكويت مع الفستق ونترك بعض الفستق للزينة
2_ نذوب الزبدة والفول السوداني ع النار ثم نمزجه ونخلطه جيدا ثم نضيف الحليب المركز
3_ ثم نضيف خليط البسكويت والفستق ونخلط بدون نار
4_ نلف الصنية بالقصدير أو البلاستيك عشان ما يلتصق الحلى فيها ويصعب إستخراجه
نمدة بالصنية المدهونة بالزبدة
5_ نسوي سطحه جيدا ثم ندهنه بالشوكولاتة القابلة للدهن ونشكلها وندخله الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم ع الأقل
ونقطه ونرش عليه الفستق عند التقديم
يفضل تقديمه مع القهوة العربية
رد مع اقتباس
