قبل شوية اجه ابالي اسوي شي
ظليت حايرة شسوي
كلت اسوي كليجة
المقادير كوب ونص طحين
نص كوب زيت
نص كوب حليب سائل محلى
رشة ملح
ملعقة كوب ب باودر
فانيلا
ماء ورد
تمر
تعجن المقادير وتترك لترتاح
بعدها تقسم الى قسمين
تفرد القسم الاول وتحشى بالتمر
تلف العجينة على شكل اسطوانه
بعدها تقطع بسكين حاد اشكال حسب الرغبة
بعدها تشوى على درجة 120 درجة ويستمر الشوي لمدة 10 دقيقة
بالهنا والشفا