عنصر الكلور من الهالوجينات وعدده الذري 17 ، وهو موجود في الغذاء وفي اجسامنا على شكل كلوريد chloride ، ونادرآ ما يحدث نقص في هذا العنصر إلا في حال القيء والاسهال والتعرق المستمر والمسرف
وظائف الكلور
- يدخل في تركيب الحوامض المعوية ، ويشترك في عملية هضم الطعام
- يشترك مه البوتاسيوم والصويوم في حفظ توازن الماء وحسن توزيع السوائل
- يساعد في تأمين وظيفة العضلات والجهاز العصبي
مصادر الكلور
يتواجد الكلور في الخضار ، الحبوب المجروشة ، الفواكه ، اللحوم ، الطيور ، مشتقات الحليب . ويتواجد بكميات كبيرة في ملح الطعام ، لكن لا داعي إلى اللجوء للملح للحصول عليه فهو يتواجد في كل اصناف الطعام تقريبآ ولا خوف من نقصه
العمر حسب RDA و USA 0 - 6 اشهر 500 7 - 12 شهر 700 1 - 3 سنوات 1000 4 - 6 سنوات 1400 7 - 10 سنوات 1600 11 - 50 سنة 2000
رد مع اقتباس
