ستيك دجاج مشوى على الطريقة الايطالية
ستيك دجاج مشوى من الأكلات الايطالية اللذيذة والرائعة والمتميزة وله مذاق شهي لعشاق الدجاج والمشوي التي نقدمها لكم في قسم وصفات طبخ الدجاج المتنوعة والمميزة. طريقة عمل استيك مشوى من الدجاج هي طريقة سهلة وبسيطة نقدمها لك في الخطوات التالية:
مقادير ستيك دجاج مشوى:
- صدور الدجاج (يتم طرقه حتي يصبح الصدر رقيق)
- فصين من الثوم مهروس
- حبتان من البصل مفروم فرم ناعم
- قليل من النعناع الطازج مفروم
- ملح
- حبتان ليمون
- خل
- صلصلة طماطم
- بهارات مشكله حسب الرغبه
طريقة تحضير ستيك دجاج مشوى:
طريقة عمل الستيك المشوي سهلة وبسيطة حيث يمكنك تحضيرستيك دجاج مشوى على الطريقة الايطالية عليك باتباع الاتي:
- طرق قطع الدجاج بالمطرقة حتى تصبح رقية مثل شرائح اللحم من ثم نضيف عليهم الملح والليمون والخل والصلصة والبهارات وبهار الدجاج
- من ثم نغطى عليهم ونضعهم فى الثلاجة لمدة ساعتين لحين الشوى
- نأتى بالدجاج بعد المدة المحددة ثم نضعة فى صنيية تيفال وقليل من الزيت ونقلب من وقت لأخر حتى تمام النضج
- نقدم الدجاج مزين باوراق البقدونس المفروم بجانب الخضار السوتية و طبق الأرز بالبقدونس
رد مع اقتباس
