يتميز المجتمع العربي بعشقة للحلويات الشرقية ، ومن اشهر واسهل انواعها هى البسبوسة ، واليوم نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند الرائعة
المقادير
- كوب سميد
- كوب طحين
- كوب لبن رايب
- كوب سكر
- كوب جوز هند
- نصف كوب زيت ذرة
- 3 بيضات
- 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- فانيليا
طريقة التحضير :
- احضري وعاء واخفقي البيض فية بالمضرب اليدوي
- ضيفي البيكنج بودر للبيض واضربيهم جيداً
- ضيفي باقي المقادير في الوعاء واخلطيهم جيداً
- احضري صينية متوسطة الحجم وادهنيها بالزيت وضعي الخليط بها.
- يمكنك تزين الوجة بمكسرات حسب الرغبة
- ضعي الصينية في الفرن في درجة حرارة متوسطة حتي يحمر وجهها.
فوائد اللبن الرايب :
- يحتوي على كالسيوم أكثر من الحليب
- مصدر لعديد من الفتامينات امثال فيتامينD ، فيتامين ب 12
- يحتوي على بوتاسيوم
- تساعد على الهضم
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Saif King
