سلطة البطاطس بالصور, وصفة تحضير سلطة البطاطس والكرفس
نقدم لزوارنا الكرام احلى سلطات البطاطس سلطة البطاطس بالصور, وصفة تحضير سلطة البطاطس والكرفس, عمل سلطة البطاطس والكرفس, طريقة اعداد سلطة البطاطس والكرفس, خطوات تخضير سلطة البطاطس والكرفس.
المقادير :
1 كيلو بطاطس صغيرة مقشرة
200 ج فجل، مقطع إلى شرائح
2 عود كرفس، مفروم ناعماً
½ جزرة بقدونس صغيرة، مفرومة
قشر وعصير ليمونة واحدة
250 غ (1 كوب) كريمة طبخ كثيفة
6 حبات بصل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
الطريقة :
- قومي بسلق البطاطس في ماء مملح لمدة 10-15 دقيقة، حتى تصبح طرية، ثم صفيها وتضع جانبا حتى تبرد.
- ثم أمزجي في وعاء كبير الكريمة مع عصير الليمون والبقدونس.
- ثم تبّلي الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- ثم أضيفي مبشور قشر الليمون واخلطي معا.
- ثم أضيفي الكرفس والفجل والبصل والبطاطس وقلبي جيدا حتى تمتزج المكونات معاً.
رد مع اقتباس