مرض السكري منتشر في جميع أقطار العالم بين جميع الأجناس وفي مختلف الأعمار.
ومرض السكري ليس من الأمراض المستحدثة بل هو معروف منذ القدم حيث كان يسمي ( ديابيت) .
ويظهر دائما في السن المتوسطة أو في التي تلي ذلك.
وإن للوراثة أثراً مهماً في الإصابة .
وقد لاحظ أحد الباحثين أن العامل الوارث موجود في 30% من الحالات.
أنواع مرض السكري : -
النوع الأول :
يصيب الأطفال و صغار السن.
سبب الإصابة : ان البنكرياس يتوقف تماما عن إفراز الأنسولين ، فتظهر على الطفل علامات الإجهاد وكثرة التبول وكثرة الظمأ، و قد يدخل في غيبوبة لو أهمل العلاج نتيجة تراكم مادة الأسيتون في جسمه، وتتكون هذه المادة نتيجة توقف الجسم عن استخدام الجلوكوز مصدر للطاقة و اتجاهه لاستخدام الدهون كمصدر بديل.
النوع الثاني :
يحدث لدى الأشخاص البالغين الذين يكونون غالباً من ذوى الأوزان الثقيلة الزائدة عادة ما يكون لديهم تاريخ لوجود مرض السكر في أسرهم.
و في هذا النوع تنخفض كفاءة البنكرياس ولكنها لاتنعدم تماماً. و لدي بعض الأشخاص تكون المشكلة في عدم قدرة البنكرياس على إفراز مقادير من الأنسولين تكفى احتياج الجسم بالرغم من أنه يعمل بكفاءة تامة. و هذا ما يحدث لدى المرضى من ذوي الأوزان الزائدة.
النوع الثالث :
وهو مرض السكر المصاحب للعمل وهو عبارة عن ارتفاع مؤقت لمستوى السكر في الدم يحدث أثناء الحمل فقط عند بعض النساء و يختفي بعده ولا يأتي إلا مصاحبا لعملية الحمل فقط . وقد يثبت بعد الحمل فتصبح السيدة مريضة بالسكري.
أعراض مرض السكري :
بداية العلاج :
- كثرة التبول أثناء الليل و النهار.
- الإحساس بجفاف مستمر في الحلق و الرغبة في شرب الماء بكثرة.
- فقدان الوزن خاصة عند الأطفال.
- وقد تحدث زيادة في الوزن عند بعض الأشخاص البالغين في بداية حدوث المرض.
- الميل للأكل بشراهة عند البالغين.
- فقدان للشهية عند الأطفال.
- اعتلال في النظر .
- وجود حكة في أماكن مختلفة في الجسم، و لاسيما الحكة المهبلية لدي النساء.
- ظهور متاعب بالأسنان.
- صعوبة التئام الجروح .
- بالفحوص المختبرية لقياس السكر في الدم و البول و الكشف عن وجود أجسام كتيونية في البول.
- ويعتبر الالتزام بنظام غذائي أمر هام لمريض السكري حتى لاتحدث أية مضاعفات مرضية خطيرة.
- ممارسة رياضة المشي بانتظام باعتبارها عاملاً هاما في تنظيم السكر.
- مراجعة الطبيب عند الإحساس بأي مشكلة حتى و لو كانت صغيرة.
الأطعمة التي يمكن لمريض السكري أن يتناولها بانتظام:
التفاح، البرتقال ، المشمش ، الفراولة، الكمثري ، القريب فروت ، الطماطم ، الخس الخيار ، الجزر ، الكرنب ، القرنبيط ، البصل ، الفجل السبانخ ، الكرفس ، الفاصوليا ، الخرشوف ، الكوسة ، وبقية الخضروات ، الزبادي، الحليب ، البيض المسلوق ، صدر الدجاج ، الكبد ، الكلي الجمبري ، الفول ، و بقية البقوليات ولحم الاوز.
الأطعمة التي تؤكل باعتدال وحذر :
الموز ، الخوخ ، البطاطس ، المشمش المجفف ، عصير التفاح ، الزيوت التونة ، السالمون ، الجبن الريكفور ، الزبادي قليل أو خال الدسم .
الأطعمة الممنوعة عليه أكلها :
التمر ، العنب ، المانجو ، الزبيب ، التين ، المكسرات مثل البندق و اللوز و الجوز و الفستق و المشروبات الغازية المحتوية على السكر . جميع أنواع العصائر المحتوية علي سكر، الحلويات كالبسكويت ، و الشيكولاتة ، و الكعك و الايس كريم .
ممنوع على مريض السكر تناول اللحم الدسم و الدهن الظاهر على اللحم و النقانق و الشاورمة والهمبرجر و جلود الدجاج.
وربي يحفظ الجميع
تحياتي الباشا
رد مع اقتباس
