أصدر موقع theworlds50best قائمة بأبرز وأهم وأجمل مطاعم العالم لسنة 2013، وأتى ترتيب أول 10 كالآتي:
10. Vendome ألمانيا: يتجاوز عدد الأصناف المقدمة يومياً الـ 25 صنفاً.
9. Steirereck النمسا.
8. Azraq إسبانيا: يدير المطعم الشيف خوان ارزاك وابنته إلينا الحاصلة على لقب أفضل طباخة لعام 2012.
7. Dinner by Heston Blumenthal، بريطانيا: يقدم هذا المطعم الوجبات الانجليزية العريقة بطريقة مبتكرة وجديدة.
6. D.O.M البرازيل: من أشهر أطباقه إسكالوب الدجاج مع قلب النخيل.
5. Eleven Madison Park، نيويورك: يهتم هذا المطعم باختيار الأصناف الغذائية الصحية.
4. Mugaritz إسبانيا: يشتهر بصنع الشوكولا وأطباق الحلويات.
3. أوستيا فرانسيسكو ، إيطاليا: يتميز بتقديمه الطعام بأشكال طبيعية وهندسية.
2. Noma كوبنهاغن، الدانمارك ومن أهم أطباقه صفار البيض مع الهليون.
1. El Cellar De Can Roca إسبانيا وأشهر أطباقه القريدس المشوي على الفحم.
رد مع اقتباس
