المقادير
علبة حمص حب مسلوق
بصلة صغيرة مقطعة تقطيعا ناعما
فص من الثوم المدقوق
2 حبة فلفل اخضر
2 حبة طماطم
عصير ليمونتين
قليل من زيت الزيتون
قليل من الملح
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
طريقة تحضير سلطة الحمص :
يضاف الى الحمص البصل و الفلفل و الطماطم ، ويقلب حتى يختلط.
يمزج الثوم مع الزيت و الليمون و الملح و الفلفل الاسود.
يصب المزيج فوق الحمص ، و يقدم ساخنا او باردا حسب الرغبة.
والف عافية