هنا

[احمد محمد3]

1ونص كوب حليب سائل
2بيض
4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي
1 ونص م ك خميرة فوريه
ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر
1م ص ملح
ثلث كوب زيت


الطريقة


نخلط المقادير الجافة سوا


بعدين نظيف السوائل


نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة




على بال ما تخمر نجهز الحشوه زي ما في الصورة






بصل
فلفل حار
زيت لتقلية البصل
8حبات كيري
نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت
ونقلبه على النار لين يشقر البصل


نحط الجبنه


نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت







وندهن وجهها بزيت الزيتون


ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون برضه والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها




ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون


ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن



لا تنسوني من صالح دعائكم دمتم في حفظ الرحمن

[الحالمة]

عاشت الايادي اختيار روعة

[warda]

روعــــــــــــــــــــــ ــــه
عاشت الايادي

[sawsanmahmoud]

روووعه
شكرا لك وعاشت يداك

[fairy touch]

مميز فعلا....شكرا لك

[الاميرة لجين$$$]

شكله بيشهي يسلموا

[زهرة الشمس]

تسلم الايادي
شكرااا.. تقييم

[نوجي]

تسلم عالوصفة اللذيذة
وشكرا عالمجهود

تقبل تحياتي وتقييمي

[المستبده]

وصفه تجنن
ربي يعطيك الف عافيه
تسلم الايادي

[wafaa ali]

شكلها روووعه
ربي يعطيك العافيه ويسعدك