كيف أفرق بين الدهون الجيدة والدهون الضارة؟
انتبه هذه المعلومة الآتية صحيحة علمياً: تناول الدهون يساعدك على النحافة
، بحسب الطبيب ألان
. وينصح معهد الطب ان يحتوي اجمالي السعرات الحرارية التي يتناولها المرء في اليوم على 20% من الدهون
. وبطبيعة الحال ارجو ألا تعتبري ذلك دعوة للتوجه الى اقرب مطعم وجبات سريعة
. لا بد من ادراج الدهون الصحية في نظامك الغذائي -- الدهون الأحاديةغير المشبعة مثل اللوز والأفوكادو والزيوت الصحي
ة - وابتعدي عن الأطعمة التي تحتوي على الدهون التقابلية مثل الأطعمة المخبوزة
. فقد نشر تقرير مجلة الصحة الغذائية ان النظام الغذائي الغني بالدهون الصحي
ة يساعد الأشخاص على إنقاص الوزن ودهون الجسم حتى بدون تغير في حجم استهلاك السعرات الحرارية
. لذا ابحثي عن الأطعمة التي تحتوي على الدهون الجيدة مثل لحم البقر الخالي من الدهون والبيض والكريم والجبن قليل الدسم.