♨ المقادير :
- 2 برتقال مقشر
- 4 خوخ مقطع
- 4 مشمش مقطع
- 2 كوب ماء ساخن
- سكر حسب الرغبة
♨ طريقة التحضير والطهى :
- في اناء نضع البرتقال مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر
- نضيف الماء ساخن على المقادير
- تترك لمدة 6 ساعات ثم يخلط في الخلاط الكهربائي
- يصفى ويقدم باردا
زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق