درر العراق

الياسر · 4/December/2013


بغداد/ واب/ كشفت دائرة البيطرة التابعة لوزارة الزراعة، عن وجود غش في لحوم الأبقار المستوردة، والتي تباع في الاسواق، من خلال خلطها بلحوم محرمة إسلاميا.
وذكرت الدائرة في بيان، اليوم الأربعاء،ان "دائرة البيطرة قامت باجراءات التحري عن أجناس الحيوانات في اللحوم الخام والمصنعة والمطبوخة (المعلبة)، وكانت نتيجة التحري، وجود غش في هذه اللحوم التي تقدم على انها لحوم بقرية، لكنها تخلط مع لحوم الجاموس والدجاج فيعتبر ذلك غشا، وايضا تخلط معها لحوم محرمة إسلاميا كلحوم الخنازير، ولحوم مكروهة كلحوم الخيل والحمير، وقد تم الكشف عنها باستعمال تقنية الاليزا وتقنية pcr"./ انتهى