حلوى شهية وسريعة التحضير يمكنك اعدادها في المساء لتقديمها للضيوف في اليوم التالي مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل. ينصح باستعمال المواد قليلة الدسم.
المكونات:
الحشوة:
2 (3.5 اونس) علبة بودنغ جاهز فانيلا
3 كوب حليب
1 (8 اونسات) علبة كريمة الخفق الباردة
بسكويت غراهام
طبقة الشوكولاته:
1/3 كوب كاكاو
1 كوب سكر
¼ كوب حليب
1 اصبع زبدة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة:
للحشوة:
1. يخلط البودنغ مع الحليب ويخفق جيدا ثم تضاف الكريمة.
2. توضع طبقة من بسكويت غراهام في صينية بايركس 9*13. يوضع فوقها نصف كمية البودنغ. تكرر العملية عن طريق وضع طبقات من البودينغ والبسكويت على ان تكون اخر طبقة بسكويت.
لطبقة الشوكولاته:
3. توضع كمية الكاكاو والحليب والسكر في وعاء على النار. ويترك ليغلي لمدة 1 دقيقة، مع التقليب. يرفع عن النار ويوضع جانبا لمدة دقيقة واحدة. تضاف الزبدة والفانيلا ويقلب جيدا حتى تذوب الزبدة.
4. تصب الشوكولاته فوق طبقة البسكويت.
5. يوضع في الثلاجة لليلة واحدة.
رد مع اقتباس
